Bouchées de pizza sur Rondelles d'Aubergines
Sans Gluten Sans Pâte Sans Reproche
Personnalisable à l'infini et au delà
Préchauffer le four à 180°
Découper les aubergines en rondelles de moins d'1 cm
Les déposer sur une place au four sur un papier cuisson
Vaporiser de l'huile dessus
Cuire 20 minutes
Découper les anchois, la noix de jambon et le chèvre ou autre fromage en dés
Sortir la plaque du four
Prendre un pinceau et badigeonner de moutarde chaque rondelle
Ajouter une càc de tomates sur chaque rondelle
Répartir les dès d'anchois de jambon de fromage au gré de vos envies
Enfourner pour encore 10 minutes
Ajouter un peu de basilic frais a la sortie du four
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