Banan Bread Pomme Coco
Banan Bread Version Pomme Coco
Tout est dans la différence
- 2 bananes mures
- 1 pomme
- 3 oeufs
- 50 g de coco râpée
- 50 g de farine de châtaigne
- 100 g de farine blé
- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
- 1 sachet de levure chimique
- On préchauffe le four à 180°
- On écrase les 2 bananes
- On ajoute les 3 oeufs bio
- La fleur d’oranger
- On mélange
-
On rajoute la coco râpée, la levure et les farines
- On découpe la pomme en petits dés
- On met quelques cubes de pommes de coté et on mélange le reste à la préparation
- On verse dans le moule a cake
- On rajoute les petits dés au dessus
- On enfourne pour 40 minutes
Je crois que c’est ma version préférée !
Et la vôtre c’est laquelle ???