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Catégorie : Diet News

La Nutrition Pour Tous - Diététique Macro et MicroNutrition

Les meilleurs & les pires régimes : Classement 2019

Hello mes Happys ! DASH, Céto, Veggie, Flexi, Méditerranéen, DietZone, Paléo, RawFood, vous vous y retrouvez vous ? L’alimentation est devenue un sujet d’actualité et de santé et chacun veut y mettre sa science mais comment s’y retrouver vraiment ? Lequel choisir ? Seuls sont les critères à prendre en compte pour ne pas se…
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Sportif et Sédentaire

Et oui c’est possible et même courant 😳 Il ne suffit pas de faire 2-3 heures par semaine de sport à moyenne ou haute intensité pour être en bonne santé 🙊🙈 Bien sûr c’est très bien de faire du sport mais si le reste du temps vous avez les fesses vissées, au choix : dans…
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Banc d’essai : Les Pâtes de Légumineuses

Il y a du nouveau dans le monde de la pasta : le blé ne règne plus en maitre absolu dans le rayon des pâtes.

La Vitamine C

La première grande particularité de ce micro nutriment est qu’il nous est ESSENTIEL c’est à dire que nous ne le fabriquons pas alors que nous en avons besoin dans TOUTES nos réactions métaboliques, pour le collagène et la qualité des tendons du cartilage des ligaments de la peau des muscles, pour le fer, pour son…
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Nutrition et Sport : le Fat Burning

Ce mois ci nous allons compiler infos nutrition et sport en parlant du run à jeûn. Run ou cardio d’ ailleurs, mais quoi qu’il en soit un sport en endurance légère. Pourquoi pratiquer à jeûner : Pour réussir à caler un entraînement dans nos plannings de ministre. Pour profiter de »l’ambiance » hormonale propice à la libération…
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Le Sucre Episode 1

Le Sucre  Épisode 1 Après le gras, le sucre devient depuis quelques mois l’ennemi public numéro 1. Fervente défenderesse (mot compte triple au scrabble :-p ) de l’équilibre alimentaire et du plaisir gustative je dois bien avouer que l’excès du sucre de piètre qualité qui nous sommes soumet continuellement à tentation me fait frémir depuis des…
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Les Graines de Chia

Ces mystiques petites graines bizarroides envahissent depuis quelques mois les placards des «Healthyfood addicts ». Mais pourquoi ? Qui sont-elles ? pourquoi et comment les utiliser ? Je vous dis tout et plus encore ! Ce Super Aliment est une source concentrée de Nutriments: Oméga 3 et 6 (Vous savez le Bon gras dont notre corps…
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Crazy Cocooooo

Coco mon Amour Longtemps décriée et délaissée à cause de sa sœur maléfique la coprah, elle revient au cœur de nos cuisines. Fraiche, en eau, en lait végétal, en crème, en beurre, en huile (solide), râpée, en farine ou en sucre TOUT est bon dans la Coco. Elle s ‘utilise crue ou cuite dans nos…
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La mystérieuse famille des Cucurbitacés

Potiron citrouille pâtisson butternut et autres courges arrivent en horde dès le début de l’automne. Riche en fibres et en eau ces légumes souvent doux en bouche se cuisinent de mille et une façon Les potirons en tout genre seront consommé en soupe gratin ou purée Les douces butternut à la saveur de noisette sont…
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Tendinite & Alimentation

Ah la tendinite … épaule, coude, poignet, genou, cheville … Quel athlète n’a pas souffert de cette douloureuse et persistante inflammation … Rappelons qu’une tendinite est le doux nom de l’inflammation d’un tendon créant des douleurs récurrentes voir chroniques lors de la mobilisation de l’articulation atteinte… De nombreux facteurs peuvent conduire à une tendinite, mouvements…
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