Banan Bread Pomme Coco
Banan Bread Version Pomme Coco
Tout est dans la différence
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Ingrédients
- 2 bananes mures
- 1 pomme
- 3 oeufs
- 50 g de coco râpée
- 50 g de farine de châtaigne
- 100 g de farine blé
- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
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On préchauffe le four à 180°
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On écrase les 2 bananes
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On ajoute les 3 oeufs bio
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La fleur d'oranger
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On mélange
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On rajoute la coco râpée, la levure et les farines
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On découpe la pomme en petits dés
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On met quelques cubes de pommes de coté et on mélange le reste à la préparation
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On verse dans le moule a cake
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On rajoute les petits dés au dessus
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On enfourne pour 40 minutes
Notes
Je crois que c'est ma version préférée !
Et la vôtre c'est laquelle ???