Cheese cake MEGA protéiné
Cheese Cake MEGA protein
Cheese cake version mega protéinée
- 1 grosse banane bien mure
- 5 oeufs
- 500 g fromage blanc
- 10 g de levure
- 1 c àc de vanille liquide ou autre arme selon l'humeur
- Préchauffer le four à 180°
- appliquer un peu d’huile de coco dans un moule assez haut ( ça gonfle beaucoup)
- Séparer les blancs des jaunes
- Ecraser la banane
- Mélanger la banane, les jaunes d’oeuf, le fromage blanc
- Ajouter la levure au blanc et monter le tout en neige bien ferme
- Mélanger les 2 préparations
- Verser dans le moule
- Enfourner pour 40-45 minutes à 180°
- Laisser refroidir
- Déguster
Comme un soufflet ça retombe donc pas de panique
Au top en collation ou pour finir légèrement un repas
Pas de matière grasse ni de sucre ajouté
Possible d’ajouter une dose de whey avec les blanc en neige si vous êtes vraiment en manque de protéine
Au top en collation ou pour finir légèrement un repas
Pas de matière grasse ni de sucre ajouté
Possible d’ajouter une dose de whey avec les blanc en neige si vous êtes vraiment en manque de protéine