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Nutrition et Sport : le Fat Burning

La Nutrition Pour Tous - Diététique Santé et Bien-être

Nutrition et Sport : le Fat Burning

Ce mois ci nous allons compiler infos nutrition et sport en parlant du run à jeûn. Run ou cardio d’ ailleurs, mais quoi qu’il en soit un sport en endurance légère.

Pourquoi pratiquer à jeûner :

  • Pour réussir à caler un entraînement dans nos plannings de ministre.
  • Pour profiter de »l’ambiance » hormonale propice à la libération d’énergie provenant de nos réserves graisseuses et donc à « sécher » ou à contrôler son poids
  • Habituer son corps à utiliser ses réserves lipidiques, ce qui sur des sports d’endurance ou lors de compétition peut s’avérer très utile
  • Pour varier ses entraînements ou continuer à se bouger même en vacances(pas d’excuse de matériel de salle ou de box à trouver : vos pieds et une paire de baskets ou un maillot suffisent

Comment pratiquer à jeûn:

Une fois que l’on sait pourquoi on veut aller transpirer au saut du lit et que l’on a dépassé l’appréhension du «  mais je vais faire un malaise, faire une hypoglycémie, ruiner ma journée , mourir ….» on peut s’interroger sur la bonne méthode car évidement on ne fait pas cela n’importe comment !

  • Fréquence :1 à 2 fois par semaine si vous débutez sinon 2 à 3 fois par semaine
  • Durée : 20 à 40 min Maximum 60 min
  • Intensité : faible, légère, tranquillou, bref en douceur !
  • Avant l’effort Incontournable : 1 grand verre d’eau à température ambiante au moins 10 minutes avant de partir et 1 petit café ( pour les habitués) et si envie . Par contre jamais rien de sucré (fruit, gus, sucr..) car là l’hypoglycémie réactive est quasi assurée ! Pourquoi le corps utiliserait ses réserves si on lui montre qu’il peut en avoir sans effort ?
  • Pendant l’effort : en dessous de 30 min l’apport hydrique n’est pas indispensable c’est à Vous de savoir ce qui vous va le mieux et si vous avez envie de prendre votre gourde avec vous
    Pour les premières fois vous pouvez prendre une pâte de fruit en cas d’hypoglycémie mais elle risque surtout de passer à la machine à laver lol
  • Et après ? Dans la demie heure qui suit on profite de la fenêtre métabolique pour recharger les batteries pour la belle journée qui nous attend : un petit déjeuner équilibré avec des glucides complexes, 1 fruit frais , de bonnes matières grasses , et si cela vous fait envie un peu de protéine mais aucune obligation car l’effort ne nécessite pas un apport protéine spécifique surtout si l’alimentation est équilibrée au quotidien. Et on s’hydrate !

Bon à savoir :

  • Le temps de travail a jeûn compte double : 20mm à jeun = 40 minutes en journée
  • Votre corps va augmenter ses dépenses énergétiques pendant 16h
  • Regain d’énergie pour la journée assuré !

En résumé : on s’hydrate, on se ménage (pas de PR au développé couché ou au dead lift) et on prend du plaisir

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