Mijoté de Joues de Boeuf Un plat économique et savoureux qui se cuisine tout seul (Promis!) On découvre ce morceau de boeuf fondant et peu cher et gouteux 800 g de joues de boeuf 1,5 kg de tomate bien mûres 500 g de champignon de Paris 1 gousse d'ail 2 branches de thym 2…
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Courgettes Farcies 400 g de viande hachée 4 courgettes rondes 1 oignon Herbes fraiches ciselées Sel Poivre Préchauffer le four à 180° Emincer l’oignon Faire revenir l’oignon dans 1 cuillère à soupe d’huile Une fois les oignons dorés ajouter la viande hachée Pendant que la viande cuit : découper le haut des courgettes pour…
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Pâte à Pizza au chou-fleur Sans gluten Paléo Vegan IG bas et hyperprotéiné (pour une pâte) 1 chou-fleur 2 oeufs entier 50 g de fromage Herbes Sel (poivre) Préchauffer le four à 200° Passer les têtes de chou-fleur à l’extracteur de jus (secret de la croustillante de la pâte) A défaut mixer et essorer…
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