Vert c'est vert Soupe douce et surprenante grâce à sa touche de Menthe 1 Brocolis 4 Courgettes 1 Oignon 2 Branches de Menthe fraiche 10 graines de poivre vert 2 c. à soupe huile de coco 1 bouillon cube Faire bouillir 1 à 1,5 litre d’eau laver et découper les légumes Faire revenir l’oignon dans…
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Curry Poulet Coco 500 gr Blanc de Poulet 4 belles Courgettes 1 Oignon jaune 1 boite de Pulpe de tomates 1 boite de lait de Coco Sel rose de l’Himalaya 1 cuillère à soupe d’huile de coco 1 cuillère à café de bois d’Inde 1 cuillère à soupe de curcumin Faire revenir les oignons dans…
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Coco mon Amour Longtemps décriée et délaissée à cause de sa sœur maléfique la coprah, elle revient au cœur de nos cuisines. Fraiche, en eau, en lait végétal, en crème, en beurre, en huile (solide), râpée, en farine ou en sucre TOUT est bon dans la Coco. Elle s ‘utilise crue ou cuite dans nos…
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Aubergines au four Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Cette Aubergine à chair blanche est très douce en bouche et se déguste fondante Simple rapide bon et adaptable à vos différentes Diet 2 Aubergines géantes 1 c. à soupe huile olive 1 c. à soupe moutarde 1 c. à café épices,…
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Spaghettis de Quinoa Veggie Un plat simple mais tellement bon et tellement rassasiant Idéal en post entrainement 200 g spaghettis de Quinoa (au curcumin) 50 g poivrons marinés 50 g concentré de tomates 50 g pousse d'épinards 30 g Grana Padana 1 c. à soupe huile d'olive Faire cuire les spaghettis al dente Découper…
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Courge Spaghetti Façon Bolognaise Une bonne alternative aux pâtes pour vos envies de soirée bolgonaise 1 courge spaghetti 1 litre sauce tomate (Maison c'est mieux ) 500 g viande haché Enfourner la courge spaghetti entière au four à 180° Pendant 1 heure Faire dorer la viande hachée Ajouter la sauce tomate maison à la viande…
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Granola A la différence du Muesli le Granola est doré au four pour du croustillant au petit déjeuner 🙂 Comme le muesli seule votre imagination pourra mettre des limites à sa personnalisation 180 g flocon d'avoine 120 g beurre d'oléagineux (ici cacahuète) 60 g oléagineux (ici noisettes) 30 g sucrant liquide (ici sirop d'agave)…
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Carottes Rôties Simplement SU-CCU-LENTS Les carottes sont fondantes et croquantes tout comme l’oignon très doux en bouche qui fond 4 carottes 1 oignon 2 huile d'olive 1 c. à café curcumin sel bois d'onde Faire préchauffer le four à 180 ° Laver et découper les carottes en tronçon de 1,2 cm de large et…
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Boisson Magique à l'Aloé Véra Amélioration de l’absorption des nutriments Confort digestif et intestinal Source de 12 vitamines 20 minéraux et 20 acides aminés Une feuille d'Aloé Véra 2 citrons Eau filtrée Choisir une belle feuille d’Aloé Véra bio si possible Découper en tronçons et retirer le gel visqueux (mouaaaaah) Mixer le gel récupérer Ajouter…
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Beurre de Coco Veggie Vegan Paléo Oui oui du beurre pas de l’huile pour les tartines le matin Un beurre Veggie et Paléo qui change des beurres d’oléagineux ou du beurre de Meuuuuuh 150 g coco râpée Attention super complexe mettre la coco râpée dans un blender Mixer pendant 10 minutes en faisant une…
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Taboulet de Chou-fleur 100% Veggie Cru & Gluten Free Surprenant mais vraiment bon une version légère et vitaminée du taboulé/semoule. A tester pendant les journées barbecue 🙂 1/2 chou-fleur 1 poivron rouge poivron jaune 1 courgette 1 citron 4 cuillères à soupe de Vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe Huile de noisette 12…
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Gaufre Salée sans gluten courgettes pomme de terre Une gaufre salée ça change et ça réveille les papilles Hyper protéine sans gluten Une super texture un vrai régal et ça épatera tout le monde Versions Vegan et vpaléo soon à la patate douce ;-p 250 gr de courgettes 350 gr de pomme de terre…
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