Bientôt l’été, le temps des apéro et des pauses hamac à l’ombre du platane familiale. Mais voilà on me demande souvent quoi siroter dans ces moments de détente festifs car avouons le l’eau au glaçon, la glace pilée à l’eau et le jus de tomate ne sont pas des plus fun. Alors voici quelques idées…
Lire la suite
Le Pudding de Chia Pour moi la façon la plus ludique et gourmande pour utiliser les mystiques et merveilleuses graines de Chia LA BASE 30 g de Graines de Chia 150 ml de liquide : lait (lait végétal, jus de fruit) LES PLUS Arôme Vanille fleur d’oranger cacao cru, cannelle … ( 1 cuillère…
Lire la suite
Coleslaw Idéal pour accompagner vos burgers ou simplement pour une entrée croquante avec du peps 3 carottes 1/4 de chou blanc 400 g de fromage blanc 1 c.à soupe de moutarde de dijon 1 c.à soupe de moutarde en grains 1 jus de citron Sel (poivre) Laver éplucher et râper les carottes Passer le…
Lire la suite
Saumon en Ecailles de Pommes Que des avantages : simple rapide le saumon reste très fondant grâce à la pomme ET aucune de poisson dans la maison mais de pomme et d’épices !!! On n’hésites plus et on fait le plein d’oméga 3 au passage 1 filet saumon sauvage 1 pomme (Granny smith) 1 oignon…
Lire la suite
Smoothie Basifiant Après l’entrainement ce smoothie vous redonnera de l’énergie et aidera à diminuer l’acidité de votre corps 1 Poire épépinée 1 belle poignée de pousses d’Epinards 1/2 Banane ou 1/2 Avocat 1 Citron pressé 1 demi centimètre de Gingembre frais Mixer tous les ingrédients ensemble sauf le gingembre Rajouter de l’eau selon la…
Lire la suite