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Beurre de Coco

La Nutrition Pour Tous - Diététique Santé et Bien-être

Beurre de Coco

 

Beurre de Coco Veggie Vegan Paléo

Oui oui du beurre pas de l'huile pour les tartines le matin 

Un beurre Veggie et Paléo qui change des beurres d'oléagineux ou du beurre de Meuuuuuh 

Auteur Julia

Ingrédients

  • 150 g coco râpée

Instructions

  1. Attention super complexe

  2. mettre la coco râpée dans un blender

    Mixer pendant 10 minutes en faisant une pause toutes les 1 à 2 minutes jusqu'à l'obtention d'une crème

    Verser dans un pot hermétique

    Laisser refroidir

    Se conserve très longtemps à température ambiante ou au frigo selon la texture que vous préférez 🙂

Notes

Si la coco est un peu vieille et sèche vous pouvez rajouter une toute petite 1/2 cuillère à café d'huile de coco pour l'aider à se crémer