Le Pudding de Chia Pour moi la façon la plus ludique et gourmande pour utiliser les mystiques et merveilleuses graines de Chia LA BASE 30 g de Graines de Chia 150 ml de liquide : lait (lait végétal, jus de fruit) LES PLUS Arôme Vanille fleur d’oranger cacao cru, cannelle … ( 1 cuillère…
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Ces mystiques petites graines bizarroides envahissent depuis quelques mois les placards des «Healthyfood addicts ». Mais pourquoi ? Qui sont-elles ? pourquoi et comment les utiliser ? Je vous dis tout et plus encore ! Ce Super Aliment est une source concentrée de Nutriments: Oméga 3 et 6 (Vous savez le Bon gras dont notre corps…
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Vert c'est vert Soupe douce et surprenante grâce à sa touche de Menthe 1 Brocolis 4 Courgettes 1 Oignon 2 Branches de Menthe fraiche 10 graines de poivre vert 2 c. à soupe huile de coco 1 bouillon cube Faire bouillir 1 à 1,5 litre d’eau laver et découper les légumes Faire revenir l’oignon dans…
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Curry Poulet Coco 500 gr Blanc de Poulet 4 belles Courgettes 1 Oignon jaune 1 boite de Pulpe de tomates 1 boite de lait de Coco Sel rose de l’Himalaya 1 cuillère à soupe d’huile de coco 1 cuillère à café de bois d’Inde 1 cuillère à soupe de curcumin Faire revenir les oignons dans…
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Courge Spaghetti Façon Bolognaise Une bonne alternative aux pâtes pour vos envies de soirée bolgonaise 1 courge spaghetti 1 litre sauce tomate (Maison c'est mieux ) 500 g viande haché Enfourner la courge spaghetti entière au four à 180° Pendant 1 heure Faire dorer la viande hachée Ajouter la sauce tomate maison à la viande…
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Granola A la différence du Muesli le Granola est doré au four pour du croustillant au petit déjeuner 🙂 Comme le muesli seule votre imagination pourra mettre des limites à sa personnalisation 180 g flocon d'avoine 120 g beurre d'oléagineux (ici cacahuète) 60 g oléagineux (ici noisettes) 30 g sucrant liquide (ici sirop d'agave)…
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Beurre de Coco Veggie Vegan Paléo Oui oui du beurre pas de l’huile pour les tartines le matin Un beurre Veggie et Paléo qui change des beurres d’oléagineux ou du beurre de Meuuuuuh 150 g coco râpée Attention super complexe mettre la coco râpée dans un blender Mixer pendant 10 minutes en faisant une…
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Taboulet de Chou-fleur 100% Veggie Cru & Gluten Free Surprenant mais vraiment bon une version légère et vitaminée du taboulé/semoule. A tester pendant les journées barbecue 🙂 1/2 chou-fleur 1 poivron rouge poivron jaune 1 courgette 1 citron 4 cuillères à soupe de Vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe Huile de noisette 12…
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Pancakes soufflés châtaigne cacao cru Pancakes soufflés châtaigne cacao cru Gluten free Vegan version possible Hyperprotéiné Sans matière grasse Sans sucre Collation hyperprotéinée gluten free Vegan et Paléo si on zappe la levure 😉 150 g de farine de châtaigne 4 oeufs bio 1 sachet de levure 20 cl de lait végétal (châtaigne,avoine, épeautre)…
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