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Étiquette : healthy

La Nutrition Pour Tous - Diététique Santé et Bien-être

Vert c’est vert

Vert c'est vert Soupe douce et surprenante grâce à sa touche de Menthe  1 Brocolis 4 Courgettes 1 Oignon 2 Branches de Menthe fraiche 10 graines de poivre vert 2 c. à soupe huile de coco 1 bouillon cube Faire bouillir 1 à 1,5 litre d’eau  laver et découper les légumes Faire revenir l’oignon dans…
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Curry Poulet Coco

Curry Poulet Coco 500 gr Blanc de Poulet 4 belles Courgettes 1 Oignon jaune 1 boite de Pulpe de tomates 1 boite de lait de Coco Sel rose de l’Himalaya 1 cuillère à soupe d’huile de coco 1 cuillère à café de bois d’Inde 1 cuillère à soupe de curcumin Faire revenir les oignons dans…
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La mystérieuse famille des Cucurbitacés

Potiron citrouille pâtisson butternut et autres courges arrivent en horde dès le début de l’automne. Riche en fibres et en eau ces légumes souvent doux en bouche se cuisinent de mille et une façon Les potirons en tout genre seront consommé en soupe gratin ou purée Les douces butternut à la saveur de noisette sont…
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Aubergines au four

  Aubergines au four Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Cette Aubergine à chair blanche est très douce en bouche et se déguste fondante Simple rapide bon et adaptable à vos différentes Diet  2 Aubergines géantes 1 c. à soupe huile olive 1 c. à soupe moutarde 1 c. à café épices,…
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Tendinite & Alimentation

Ah la tendinite … épaule, coude, poignet, genou, cheville … Quel athlète n’a pas souffert de cette douloureuse et persistante inflammation … Rappelons qu’une tendinite est le doux nom de l’inflammation d’un tendon créant des douleurs récurrentes voir chroniques lors de la mobilisation de l’articulation atteinte… De nombreux facteurs peuvent conduire à une tendinite, mouvements…
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Spaghettis Quinoa Veggie

  Spaghettis de Quinoa Veggie Un plat simple mais tellement bon et tellement rassasiant  Idéal en post entrainement  200 g spaghettis de Quinoa (au curcumin) 50 g poivrons marinés 50 g concentré de tomates 50 g pousse d'épinards 30 g Grana Padana 1 c. à soupe huile d'olive Faire cuire les spaghettis al dente Découper…
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Courge spaghetti Façon bolognaise

Courge Spaghetti Façon Bolognaise Une bonne alternative aux pâtes pour vos envies de soirée bolgonaise 1 courge spaghetti 1 litre sauce tomate (Maison c'est mieux ) 500 g viande haché Enfourner la courge spaghetti entière au four à 180° Pendant 1 heure Faire dorer la viande hachée Ajouter la sauce tomate maison à la viande…
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Granola

  Granola A la différence du Muesli le Granola est doré au four pour du croustillant au petit déjeuner 🙂 Comme le muesli seule votre imagination pourra mettre des limites à sa personnalisation  180 g flocon d'avoine 120 g beurre d'oléagineux (ici cacahuète) 60 g oléagineux (ici noisettes) 30 g sucrant liquide (ici sirop d'agave)…
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Carottes Rôties

  Carottes Rôties Simplement SU-CCU-LENTS Les carottes sont fondantes et croquantes tout comme l’oignon très doux en bouche qui fond 4 carottes 1 oignon 2 huile d'olive 1 c. à café curcumin sel bois d'onde Faire préchauffer le four à 180 ° Laver et découper les carottes en tronçon de 1,2 cm de large et…
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Cake Poulet Citron Low Carbs

  Cake Poulet Citron Low Carbs Ultra simple ultra rapide ultra bon le triathlon du Gout 🙂 2 escalopes de poulet 2 oeufs 100 g de fromage blanc/yaourt/ ou 200ml de lait de coco 2 petits citrons confits Herbes fraiches (quantité selon vos goûts) Fromage râpé Faire préchauffer le four à 180° Découper les escalopes…
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Citronnade Basifiante

Citronnade Home made Idéal pour basifier l’organisme et rendre son Ph à l’organisme Eau gazeuse 1/2 citron jaune Quelques Baies De la glace pilée On presse le citron On rempli au quart le verre de glace pilée On verse le jus de citron on rempli le reste d’eau gazeuse on parsème de quelques baies fraiches…
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Boisson Magique à l’Aloé Véra

Boisson Magique à l'Aloé Véra Amélioration de l’absorption des nutriments Confort digestif et intestinal Source de 12 vitamines 20 minéraux et 20 acides aminés Une feuille d'Aloé Véra 2 citrons Eau filtrée Choisir une belle feuille d’Aloé Véra bio si possible Découper en tronçons et retirer le gel visqueux (mouaaaaah) Mixer le gel récupérer Ajouter…
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