23 rue du Dr Bonhomme, 69003 LYON

Étiquette : healthy

La Nutrition Pour Tous - Diététique Santé et Bien-être

Glace aux fruits Home Made

  Glace aux fruits Maison En 5 minutes chrono pour un goûter healthy idéal pour tous quand il fait chaud 2 bananes 4 abricots 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille ou de leur d'oranger 100 gr de fromage blanc 200 ml de lait de coco La veille préparer les fruits en cube et les…
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Beurre de Coco

  Beurre de Coco Veggie Vegan Paléo Oui oui du beurre pas de l’huile pour les tartines le matin  Un beurre Veggie et Paléo qui change des beurres d’oléagineux ou du beurre de Meuuuuuh  150 g coco râpée Attention super complexe mettre la coco râpée dans un blender Mixer pendant 10 minutes en faisant une…
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Lait d’amandes

  Lait d'amandes Tout et simple et simplement bon !!! Un goût unique à vous rendre accroc 🙂 Un régal dans un thé Macha 150 g d'amandes 1 litre d'eau filtrée 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger ou d'extrait de vanille 1 pincée de sel Faire tremper les amandes toute une nuit Rincer les…
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Taboulet 100% Veggie

  Taboulet de Chou-fleur 100% Veggie Cru & Gluten Free Surprenant mais vraiment bon une version légère et vitaminée du taboulé/semoule. A tester pendant les journées barbecue 🙂 1/2 chou-fleur 1 poivron rouge poivron jaune 1 courgette 1 citron 4 cuillères à soupe de Vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe Huile de noisette 12…
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Courgettes farcies

  Courgettes Farcies 400 g de viande hachée 4 courgettes rondes 1 oignon Herbes fraiches ciselées Sel Poivre Préchauffer le four à 180° Emincer l’oignon Faire revenir l’oignon dans 1 cuillère à soupe d’huile Une fois les oignons dorés ajouter la viande hachée Pendant que la viande cuit : découper le haut des courgettes pour…
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Pâte à Pizza au Chou-fleur

  Pâte à Pizza au chou-fleur Sans gluten Paléo Vegan IG bas et hyperprotéiné (pour une pâte) 1 chou-fleur 2 oeufs entier 50 g de fromage Herbes Sel (poivre) Préchauffer le four à 200° Passer les têtes de chou-fleur à l’extracteur de jus (secret de la croustillante de la pâte) A défaut mixer et essorer…
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Pancakes Soufflés Châtaigne Cacao Cru

  Pancakes soufflés châtaigne cacao cru Pancakes soufflés châtaigne cacao cru Gluten free Vegan version possible Hyperprotéiné Sans matière grasse Sans sucre Collation hyperprotéinée gluten free Vegan et Paléo si on zappe la levure 😉 150 g de farine de châtaigne 4 oeufs bio 1 sachet de levure 20 cl de lait végétal (châtaigne,avoine, épeautre)…
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