14 rue du Chapeau Rouge, 69009 Lyon

Diet News

La Nutrition Pour Tous - Diététique Santé et Bien-être

Houmous citronné

Pain Sans Gluten

Socca : Chiche ou pas Chiche ?

  Chacun sa recette de Socca fine épaisse froide chaude en plat en apéro mais tout le monde s’accorde pour dire que c’est délicieux !Sans gluten Sans lactose et Veggie Riche en protéine végétale 

Healthy Drink

Bientôt l’été, le temps des apéro et des pauses hamac à l’ombre du platane familiale. Mais voilà on me demande souvent quoi siroter dans ces moments de détente festifs car avouons le l’eau au glaçon, la glace pilée à l’eau et le jus de tomate ne sont pas des plus fun. Alors voici quelques idées…
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La Vitamine C

La première grande particularité de ce micro nutriment est qu’il nous est ESSENTIEL c’est à dire que nous ne le fabriquons pas alors que nous en avons besoin dans TOUTES nos réactions métaboliques, pour le collagène et la qualité des tendons du cartilage des ligaments de la peau des muscles, pour le fer, pour son…
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Millefeuilles de légumes

  Entre la lasagne et le millefeuilles une façon simple originale et gourmandes de manger des légumes et qui fait son plus bel effet à table et surtout dans l’assiette 🙂 

Nutrition et Sport : le Fat Burning

Ce mois ci nous allons compiler infos nutrition et sport en parlant du run à jeûn. Run ou cardio d’ ailleurs, mais quoi qu’il en soit un sport en endurance légère. Pourquoi pratiquer à jeûner : Pour réussir à caler un entraînement dans nos plannings de ministre. Pour profiter de »l’ambiance » hormonale propice à la libération…
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Le Sucre Episode 1

Le Sucre  Épisode 1 Après le gras, le sucre devient depuis quelques mois l’ennemi public numéro 1. Fervente défenderesse (mot compte triple au scrabble :-p ) de l’équilibre alimentaire et du plaisir gustative je dois bien avouer que l’excès du sucre de piètre qualité auquel nous sommes continuellement soumis sous toutes formes de tentation me fait…
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Les chocoubananas

  Moelleux au chocolat sans … peur et sans reproche 

Pudding De Chia

  Pour moi la façon la plus ludique et gourmande pour utiliser les mystiques et merveilleuses graines de Chia